甲州
希望小売価格：￥2,000
￥2,200（税込）
数量
甲州は、ヨーロッパ系のヴィティス・ヴィニフィラと中国の野生種ヴィティス・ダヴィーディの交雑によって生まれた白ブドウです。日本の山梨県を中心に栽培されており、特に甲府盆地東部が主な産地です。甲州ワインは、近年、国内外のコンクールで受賞するなど、世界的な注目を集めています。
甲州ワインは、一般的にフレッシュで軽やかな辛口の白ワインが多く、柑橘系や青リンゴの香りが感じられます。酸味は穏やかで、後味にはほのかな苦味が残ることが特徴です。
和食との相性が非常に良いとされています。特に、寿司や刺身、天ぷらなどの魚介類とよく合います。また、ダシを効かせた煮物や茶わん蒸しとも相性が良く、料理の味を引き立てる役割を果たします。
| 商品名 | 甲州 |
|---|---|
| 酒類の品目名 | 果実酒 |
| タイプ | 白ワイン／辛口 |
| 容量 | 720ml |
| サイズ | 高さ30cm×径7.2cm |
| 主原料 | 甲州 |
| 主原料産地 | 山梨県 |
| アルコール度数 | 11度 |